Especiales

Quina Mallorquina 1

Entrantes para compartir

Cazuelita de Almejas y Pulpo.

Croquetas caseras de Jamón Ibérico.

Chipirones Fritos con Mayo de Cítricos.

Jamón ibérico con Pan con Tomate.

Principales a elegir

Entrecotte con patatas y verduritas al Josper con salsa Roquefort.

Pulpo a la brasa con verduritas de temporada y parmentier puré.

Dulce final

Fondant de Chocolate con helado de Vainilla.

43€ P.P.

Quina Mallorquina 2

Entrantes para compartir

Ensalada de Queso de cabra.

Croquetas caseras de Jamón Ibérico.

Patatas bravas.

Principal a elegir

Tataki de Atún con cebolla caramelizada y Espárragos.

Costillas de cerdo al Josper con salsa Chimichurri, patatas fritas y pimientos de Padrón.

Dulce final

Tiramisú.

Brownie.

35€ P.P.

Quina Mallorquina 3

Entrantes para compartir

Chipirones fritos con Mayo de Cítricos.

Ensalada César con Pollo a la Brasa.

Pimientos de padrón.

Almejas a la marinera.

Principal a Elegir

Salmón a la brasa con verduritas de temporada, patatas y salsa Teryaki.

Presa de cerdo ibérico con puré de boniato, verduritas de temporada y patatas.

Dulce final

Tiramisú.

Tatín de manzana.

37€ P.P.

Quina Mallorquina 4

Entrantes para compartir

Pulpo a la gallega.

Zamburiñas al Josper.

Ensalada de Burrata.

Pimientos de padrón.

Principal a elegir

Solomillo a la brasa con Foie, salsa Px, verduritas de Temporada y patatas.

Lubina a la brasa con Puré de boniato asado, verduras y patatas.

Dulce final

Tarta de 3 Chocolates.

Tiramisú.

43€ P.P.

Reservas