PATATAS BRAVAS
8,50€
PIMIENTOS DE PADRÓN
9,50€
CROQUETAS MELOSAS DE JAMÓN IBÉRICO
9,90€
TÁRTAR DE ATÚN CON MARINADA ASIÁTICA Y MAYO WASABI
14,50€
CHIPIRONES FRITOS
11,50€
PULPO A LA BRASA CON PARMENTIER DE PATATA Y PIMENTÓN DE LA VERA
19,50€
ENSALADILLA DE LA ABUELA CON LANGOSTINOS SALVAJES
10,90€
ZAMBURIÑAS A LA BRASA EN SALSA VERDE
18,50€
TWISTER DE LANGOSTINOS
10,50€
CAMEMBERT FRITO CON SALSA DE ARÁNDANOS
10,50€
GAMBAS AL AJILLO
13,50€
ENTRAÑA CON BONIATO ASADO
5,90€
PIRÁMIDE DE VERDURAS CON QUESO DE CABRA
6,90€
COSTILLAS DE CERDO ESTILO QUINA CREU
5,40€
PRESA DE CERDO CON FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA
6,90€
CHORIZO DE CRIOLLO Y PIMIENTO DE PADRÓN
4,50€
POLLO AL YAKITORI
6,90€
Todas nuestras carnes vienen servidas con patatas fritas y verduras
SOLOMILLO DE TERNERA AL FOIE 220G
Con cebolla crujiente y reducción de Pedro Ximénez
27,50€
T-BONE STEAK 600G
La unión del solomillo y entrecote
29,50€
ENTRECOTE 400G
Lomo alto madurado
25,50€
COSTILLAS DE CERDO CON SALSA CHIMICHURRI
18,50€
HAMBURGUESA DE TERNERA 220G
Con queso cheddar fundido y bacon ahumado
15,50€
PRESA DE CERDO 400G
Troceada con puré de boniato asado y verduras a la brasa
20,50€
Salsas: Pimienta: 3,50€, Roquefort: 3,50€, Chimichurri: 3,50€
ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE
Con gambas y zamburiñas
*** SUGERENCIA DEL CHEF ***
28,50€ P. P. MÍNIMO 2 PERSONAS
SALMÓN
Con patata al horno y verduras a la brasa
18,50€
TATAKI DE ATÚN
Con cebolla caramelizada y espárragos verdes
*SERVIDO CASI CRUDO*
18,50€
CALAMARES A LA PARILLA
Con patata asada y verduras a la brasa
19,50€
LUBINA A LA ESPALDA
Con aliño de cítricos, puré de boniato asado y verduras a la brasa
23,50€
ENSALADA DE QUESO DE CABRA AL GRILL
Con mango, tomate Cherrie, nueces y vinagreta de frutos rojos
14,90€
ENSALADA DE POLLO ASADO
Con cherries, croutons, cebolla frita parmesano y salsa césar
14,90€
PARRILLADA DE VERDURAS DE LA HUERTA
Con espárragos y salsa de romesco
14,90€
RAVIOLIS CON SALSA DE SETAS Y TRUFA
Con parmigiano reggiano
16,50€
JAMÓN IBERICO
½ TABLA: 10,90€ - 1 TABLA: 19,50€
QUESOS ESPAÑOLES
½ TABLA: 9,50€ - 1 TABLA: 16,50€
MIXTA
1 TABLA: 18,50€
Tiramisú
7,50€
Tatin de manzana
7,50€
Fondant de chocolate
7,50€
Tarta de queso
7,50€
Tarta de 3 chocolates
7,50€
Creps con mermelada de albaricoque
7,50€
Brownie
7,50€